L'Office de Tourisme du Solrézis vous propose des recettes traditionnelles...
 
  

   GASTRONOMIE, RECETTES GOURMANDES DE L'AVESNOIS...
  

Chez nous, il y a une chaleur gourmande à partager dans le coeur de chaque habitant. Peuple paysan imprégné par son terroir,
c'est la nature riche et suave qui a donné à sa gastronomie ses lettres de noblesse. Vous saurez apprécier avec délectation
tous les produits qui font sa renommée : de l'entrée au dessert, c'est tout un plateau fait de mille saveurs qui s'offre à vous.
    
Chicons à la crème Beignets au maroilles Beignets au maroilles Beignets au maroilles Cake au chorizo et au maroilles Cake au chorizo et au maroilles
Flamiche au maroilles Flamiche au maroilles Hachis au maroilles Hachis au maroilles Roulé aux 2 saumons en croûte de Maroilles Roulé aux 2 saumons en croûte de Maroilles
Rôties au Maroilles Rôties au Maroilles Cèpes au Maroilles Cèpes au Maroilles Escalope de dinde au Maroilles Escalope de dinde au Maroilles
Fiche technique Endive ou chicon Fiche technique Endive ou chicon Crêpes fourrées aux pommes de l'Avesnois Crêpes fourrées aux pommes de l'Avesnois Beignets, chaussons, ribosses et figottes de pommes Beignets, chaussons, ribosses et figottes de pommes Tarte au Maroilles de Matriarche
    

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